Chuletón Angus Black Escocia Dry Aged (600-750g)

17,46 IVA incluido

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Descripción

El Angus Black (Aberdeen Angus) es una raza autóctona de Escocia, de donde vienen estos lomos. Su carne se caracteriza por la infiltración de grasa intramuscular y su sabor suave. Esto la hace perfecta para asar a la parrilla, ya que siempre resultará jugosa.