Descripción

Codillo de jamón de cerdo cocinado a baja temperatura [ 2 raciones ]

Modo de empleo: Retirar de la bolsa y gratinar a potencia máxima en horno unos 8-10 minutos.

El codillo preparado a baja temperatura es exquisito, la carne se deshace al cortarla de lo tierna que queda.

La cocina a baja temperatura, es una forma de cocinar más sabrosa y más saludable.
La carne es más tierna y cocinada de forma uniforme.