Ossobuco de Ternera (400g – 600g.)
12,30€ IVA incluido
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Ossobuco de Ternera, 400g – 600g. Raciones para dos personas.
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Descripción
El Ossobuco de Ternera es el zancarrón o jarrete de pierna cortado con hueso. Es un plato de magnífico sabor y textura. Se trata del morcillo de ternera cortado en toros. El ser cortado en rodajas hace que sea mucho más tierna y el tuétano aporta una untuosidad y sabor al plato excepcional. Es uno de esos platos que está más bueno si lo haces lentamente, pero la espera valdrá la pena.
Información adicional
| Peso | 0,5 kg |
|---|
1 valoración en Ossobuco de Ternera (400g – 600g.)
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Susana (propietario verificado) –
Muy bueno, no lo había cocinado nunca y nos chupamos los dedos, tierno que se deshacía