Descripción

El pollo de Corral de Coren se trata de un pollo amarillo criado en Galicia. El pollo de corral se cría en régimen de semilibertad con salida al campo gallego y es alimentado con cereales de gran valor nutritivo, siendo el 50% de su alimentación el maíz. Los pollos de corral son de razas seleccionadas de crecimiento lento para garantizar la máxima calidad y sabor.