Morcillo de Ternera Suprema (400g. – 600g.)
€4,95 IVA incluido
Ración para dos personas. Apta para cocidos, guisos o estofados
Descripción
La carne del morcillo, también conocida como jarrete es una de las partes más jugosas y melosas de la ternera. Apta para cocidos, guisos o estofados. El colágeno que presenta se vuelve gelatinoso al cocinarse lentamente.
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