Mamiña de Tenreira

Costilla Mamiña (500g. – 750g.)

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Costilla Mamiña. 500g. Ración para dos personas.


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SKU: 9a051786f732 Categorías: , Etiquetas: , ,

Descripción

La costilla mamiña es la que se utiliza para cocinar el famoso plato gallego “Carne ó Caldeiro”. Se trata de la costilla de la zona ventral del costillar. Es una carne que presenta veta de grasa y hueso, lo que aporta un sabor fuera de serie.

Información adicional

Peso 0,6 kg

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  1. valerie brown chell (propietario verificado) –

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